kompilasi masakan durian
Penulis :Saadiah Mohamad
Kategori: Resipi
ISBN : 978-983-124-429-6
Halaman: 64
BERAT :200gram
RM 7

SINOPSIS
BUKU ini mengandungi 60 resipi yang menggunakan buah durian sebagai ramuan dalam
masakan. Selain dihidang mentah, ''raja buah'' ini juga boleh diproses menjadi tempoyak. Isi
durian yang dikisar boleh digunakan dalam kek, kuih-muih, jus buah-buahan, dodol, lempuk dan
tapai. Ia juga dibumbu dalam nasi beriani, mi goreng, sandwic dan pengat.

Tempoyak pula boleh menyedapkan lagi rasa dan aroma lauk-pauk yang berperisa pedas,
masam manis dan bersantan. Anda juga boleh mempelbagaikan buah durian dalam resipi-resipi
yang lain kreativiti anda.
KALENDAR
Imprint