kompilasi hidangan sambal
Penulis :Siti Nuur Ailmi
Kategori: Resipi
ISBN : 978-983-124-593-4
Halaman: 64
BERAT :0gram
RM 7
SINOPSIS
KOMPILASI Hidangan Sambal menyediakan 60 resipi yang terdiri daripada sambal goreng, sambal tumis, sambal balado, sambal kacang, sambal belacan dan sebagainya. Sambal ini boleh dipelbagaikan dengan campuran ikan bilis, udang, sotong, daging, ayam, buah-buahan dan telur sebagai bahan tambahan yang menambahkan keenakannya.

Bagi menambah lagi perisa, boleh dimasukkan sedikit kicap, gula pasir atau gula merah, serbuk rempah, serai, daun limau purut, sos tomato, sos cili, kacang dan sebagainya. Tumisan ini sesuai dihidangkan dengan nasi impit, nasi putih, pasta, roti, mi dan makanan yang sesuai.
Imprint